ملاحظات کاربردی در تکثیر و پرورش ماهی سوف سفید (Sander lucioperca)

نوع مقاله : مقاله ترویجی

نویسندگان

گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه‌سرا، ایران

چکیده

  ماهی سوف سفید (Sander lucioperca) گونه‌ای ارزشمند با ویژگی‌های مطلوب نظیر رشد سریع و گوشت خوش‌طعم است که آن را برای اهداف آبزی‌پروری بسیار مناسب ساخته است و در نتیجه طی 2 دهه اخیر پرورش آن در بسیاری از کشورهای جهان آغاز شده است. این گونه، بومی حوضه آبریز جنوبی دریای خزر در ایران بوده و ارزش اقتصادی بسیار بالایی در این منطقه دارد، اما متاسفانه صید بی‌رویه و تخریب زیستگاه‌‌ها منجر به تحلیل رفتن ذخایر طبیعی آن شده است. بنابراین، سازمان شیلات ایران از سال 1368، بازسازی ذخایر این ماهی را آغاز کرده است. همچنین، معرفی این گونه با هدف آبزی‌پروری در سیستم‌های پرورشی مختلف شامل استخرهای خاکی، حوضچه‌ها، قفس‌ها و تاسیسات مداربسته بسیار حائز اهمیت است. تکثیر نیمه‌طبیعی سوف سفید در ایران پیشرفت قابل توجهی داشته است، اما با توجه به اهمیت اقتصادی بالای سوف سفید، به نظر می‌رسد دستیابی به زی‌فن تکثیر مصنوعی و پرورش و همچنین تعیین نیازمندی‌های محیطی و تغذیه‌ای این ماهی نیز بسیار مهم است، چراکه می‌تواند به توفیق بیشتر در احیای ذخایر طبیعی و رشد آبزی‌پروری این گونه ارزشمند در آینده منجر شود. بنابراین در مقاله حاضر تلاش شده است تا روش‌های تکثیر و پرورش ماهی سوف سفید مورد بررسی قرار گیرد.

کلیدواژه‌ها

فایل ها

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

آمار