پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی ، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بندرانزلی، ایران
چکیده
این مطالعه برای ارزیابی تاثیر پلت شناور و غوطه ور برعملکرد رشد ماهی کپور معمولی انجام شد. تعداد624 ماهی (میانگین وزن اولیه 175گرم) در گروه های سه تکراره با تراکم 8/1کیلوگرم در مترمکعب در شش استخر بتنی گرد 8 متر مکعبی ذخیره سازی گردیدند و در حد سیری ظاهری، در چهار نوبت با فواصل3 ساعت و به مدت 75روز تغذیه شدند. میزان رشد ماهی با تغذیه از پلت شناور و پلت غوطه ور به ترتیب 63/122و 43/77 گرم برآورد گردید. ماهیان تغذیه کرده از دو نوع غذا در این سیستم پرورشی میزان ماندگاری بالائی (5/99-97 درصد) داشتند. بنابراین میزان بالای ماندگاری ماهی کپور در استخرهای بتنی نشان دهنده سازگاری آسان آن با شرایط پرورشی جدید است. نتایج نشان داد پارامترهای رشد و تغذیه شامل: درصد افزایش وزن، نرخ رشد ویژه، رشد روزانه، ضریب بازدهی پروتئین ماهیان تغذیه شده با پلت شناورنسبت به ماهیان تغذیه نموده از پلت غوطه ور افزایش و ضریب تبدیل غذائی کاهش معنی داری پیدا کرد (05/0p<). نتایج نشان داد که ماهی کپور، علی الرغم فرم دهانی و عادات تغذیه از بستر به راحتی می تواند از پلت شناور تغذیه نموده و عملکرد رشد بهتری داشته باشد.