مرکز تحقیقات شیلاتی آبهای دور، مؤسسة تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، چابهار، ایران.
چکیده
لابستر یا شاه میگو خاردار صخره ای (Panalirus sp.) یکی از انواع آبزیان مهم جانوری در دریای عمان است که به دلیل اهمیت اقتصادی و ارزش غذایی آن از زمان‌های گذشته مورد توجه بوده است. تمایل به پرورش لابسترها به بیش از 100 سال قبل بر می گردد. اما اولین پیشرفت ها در پرورش شاه میگوی خاردار به سال 1988 بر میگردد که لارو شاه میگوی خاردار آفریقایی تا مرحله پرولوس پرورش یافت. اما مطالعات و تجربه های بعدی نشان داد دوره طولانی لاروی عامل محدود کننده پرورش تجاری انها شده است. اگرچه مطالعات گسترده ای اخیرا در این زمینه انجام گرفته و پیشرفت هایی نیز دست حاصل شده است. به منظور استفاده بهینه از منابع و افزایش درآمد از صنعت پرورش این آبزی ارزشمند در مقیاس تجاری و در عین حال توجه به پایداری ذخایر طبیعی آن، پرورش آن از مرحله جوان و بالغ تا مرحله بازاری از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در این مقاله به بررسی پرورش شاه میگوی خاردار و همچنین رشد پرولوس و لابستر نوجوان با استفاده از مطالعات گسترده سایر محققین در سرتاسر دنیا پرداخته شده است. علاوه بر این به بررسی اهمیت پرورش لابستر در کشورهای مختلف به خلاصه ای از وضعیت فعلی آن در مناطق مختلف پرداخته خواهد شد.
)