تاثیر تراکم بر عملکرد رشد بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان

نوع مقاله : مقاله ترویجی

نویسندگان

مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اصفهان، ایران

چکیده

    در مطالعه حاضر،امکان تولید بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان 50 گرمیدر استخرهای سیمانی  مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور از بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزن اولیه 1± 5 گرم استفاده گردید که در 9 استخر سیمانی به ابعاد 5/1 × 2/2 × 19 متر(بدون هوادهی) رها سازی گردید. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار شامل تراکم‌های 100، 115 و 130 قطعه در مترمربع با تعداد کل رهاسازی شده برای هر تیمار به ترتیب 4180، 4807 و 5434 قطعه و هر تیمار با 3 تکراربه مدت 75 روز انجام شد. از یک حلقه چاه آب با دبی 30 لیتر در ثانیه استفاده شد و جریان آب به طور یکسان بین استخرهای آزمایشی توزیع گردید. میزان تغذیه بچه ماهیان از 8/4 درصد میانگین وزنی توده ماهی هر استخر (5 نوبت در روز) شروع و در پایان دوره به 5/2 درصد (3 نوبت در روز) بر اساس وزن ماهی و دمای آب کاهش یافت. نتایج نشان داد که تیمار 100 قطعه در مترمربع به طور معنی داری افزایش وزن بدن (83/50 گرم) و طول کل (12 سانتی متر) بیشتر و ضریب تبدیل خوراک پایین تری  (37/1) نسبت به تیمارهای 115 (به ترتیب 83/43 گرم، 11 سانتی متر و 71/1) و 130 قطعه در مترمربع (به ترتیب 76/40 گرم، 9 سانتی متر و 76/1) داشته است (05/0>p).  همچنین، بیشترین میزان رشد ویژه (57/2) و نسبت بازده پروتئین (81/1) مربوط به تیمار 100 قطعه در مترمربع بود که با دو تیمار دیگر تفاوت معنی دار نشان داد (05/0>p). بنابراین، تراکم بهینه در استخرهای سیمانی برای تولید بچه ماهی 50 گرمی با استفاده از آب چاه و بدون هوادهی برابر 100 قطعه در مترمربع پیشنهاد می گردد.   

کلیدواژه‌ها